"Sambal Tauhu & Pusu ala Azim"

ahem.. ahem.. testing..testing.. camera ready? lighting ok? mic ku ok?? kn recording ni..

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera tuan2 dan puan2.. Selamat Datang ke dalam rancangan On The Plate bersama saya.. Azim.. hahahaha lols

helo.. helo.. ppl.. hahaha.. here comes my first recipe for this blog.. its actually one of my favourite dish.. easy to cook.. easy to eat hahaha.. if u miss Bruneian foods.. here's a perfect menu for u!!.. try it !! its sooooo easy..

...eh jap!... aku kan gambar!... - food stylist

Bahan-bahan:
Tauhu
Pusu
minyak
lada kisar
sos cili
bawang putih
bawang merah
bawang besar
air asam jawa
garam
ajinomoto
sedikit gula

Caranya:

Awal-awal, goreng dulu tauhu and pusu separately. Then another kuali, panaskan minyak. Sudah panas, tumis tia bawang merah, bawang putih, bawang besar sehingga kuar baunya (hahaha.. cium jgn nda cium haha.. jgn sampai angus udah..) Lapas atu.. masukkan lada kisar.. gaul2 sampai sebati dan kuar bau lagi.. then masukkan air asam jawa .. then gaul lagi.. masukkan sedikit sos cili.. then masukkan sedikit garam, ajinomoto dan gula.. tunggu sampai ada bau lagi.. nyaman tu baunya.. then masukkan tia tauhu and pusu yang sudah begoreng atu.. gaul~~ gaul~~ wala!! abis tia.. makan!! sanangkan! hahaha makan tia sama nasi .. hmmmm.. Selamat Mencuba!!